Взбивальный миксер REGO MS 10

На взбивальном миксере SM4 можно работать как в режимах вращения венчика (перемешивания), как на обычном планетарном миксере, так и в режиме, при котором венчик не вращается (принцип как при взбивании вручную), что позволяет добиваться лучших характеристик масс и сохранения структуры.

• Бесступенчатая электронная система контроля скорости.

• Механическая регулировка высоты подъема дежи.

• Электронное переключение с режима "перемешивание" на режим "взбивание". Кондитерские массы, взбитые на взбивальном миксере SM10, получаются более устойчивыми, насыщенными кислородом и гомогенными. Благодаря более щадящей технологии взбивания миксером SM10 структура масс также сохраняется. Стандартная серийная комплектация:

• Дежа 10 л.

• Венчик для взбивания

• Венчик для перемешивания

• Переходное кольцо (для меньшей дежи)

• Комплект оснастки (комплект креплений, нагнетатель для консистентной смазки, конс. смазка)

Все инструменты изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.