АВТОМАТИЧЕСКАЯ УСТАНОВКА ДЛЯ ЖАРКИ И СУШКИ В ПОТОКЕ ГОРЯЧЕГО ВОЗДУХА УСЖ-100
Предназначена для обжарки сыпучих продуктов: орехи (арахис, фундук, миндаль, фисташки), семена подсолнечника (семечки), зерна кофе, какао-бобы, соя и т.п.
Преимущества:
•Стабильное качество готового продукта, за счет автоматического поддержания параметров технологического процесса на всех этапах
•Автоматическая очистка продукта от мусора и примесей
•Равномерная жарка по всему объему в фонтанирующем слое при помощи нагретого в электрокалорифере чистого воздуха
•Высокое качество жарки, равномерность и отличные вкусовые свойства готового продукта
•Автоматическое перемещение продукта по всему технологическому циклу внутри установки исключает влияние человеческого фактора
•Возможность оперативного отбора проб продукта, без остановки технологического цикла
•Защита от перегорания ТЭН-ов
•Охлаждение готового продукта (можно сразу упаковывать в пакеты)
•Возможна поставка в составе автоматической линии (от загрузки ...
...