Тестомесильная машина со стационарной дежой "Прима-40"

цена: договорная
Талдом, Московская обл., Россия
+7 (499) 707-13-82
+7 (499) 707-13-82
Многоканальный
+7 (800) 333-78-89
Бесплатная линия по России
Товары продавца

Современная настольная двухскоростная тестомесильная машина с возможностью интенсивного замеса, со спиральным месильным органом, центральным отсекателем, стационарной цилиндрической дежой из нержавеющей стали емкостью 40 литров.

Предназначена для замесов пшеничного, ржано-пшеничного и кондитерского теста в:

  - пекарнях;

  - кондитерских цехах и участках по выпуску мучных изделий;

  - пекарнях при ресторанах, кафе, супермаркетах;

  - точках "быстрого питания";

  - лабораториях хлебозаводов и хлебокомбинатов.

«Прима-40» разработана с учетом повышенных требований к потребительским качествам тестомесильного оборудования:

  - компактность,

  - производительность,

  - надежность,

  - безопасность.

Современная схема замеса:

  - две скорости вращения S-образного месильного органа,

  - центральный отсекатель,

  - вращающаяся дежа,

  - оптимальные зазоры между месильным органом и дном дежи, месильным органом и стенкой дежи.

Позволяют получать тесто с высокими реологическими свойствами и органолептическими показателями.

Оптимальные скорости вращения месильного органа и дежи.

Все элементы конструкции, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали.

Обеспечена удобная загрузка компонентов и выгрузка готового теста.

Цилиндрическая дежа изготовлена методом холодной вытяжки из нержавеющей стали без сварных швов, что обеспечивает удобство и долговечность эксплуатации.

Усиленный корпус обеспечивает повышенную надежность и долговечность машины.

Дежа имеет защитную крышку, изготовленную из прозрачного пластика, при открывании которой происходит блокировка вращения дежи и месильного органа в соответствии с требованиями европейских норм безопасности.

Современный дизайн.

Простая, надежная конструкция, качественное изготовление обеспечивают высокие эксплуатационные свойства машины.

В комплект поставки включен ЗИП.

Стоимость машины ниже импортных аналогов.

Технические характеристики:

Объем дежи, л

40

Максимальная масса теста, кг/замес

25*

Минимальная масса теста, кг/замес

3

Номинальная потребляемая мощность, кВт

1.7

Номинальное напряжение, В

3N~380

Габаритные размеры, мм

824x470x738

Масса, кг

120