Организация в Челябинске реализует КМБ 92-97% для всех видов пищевых производств Упаковка бум мешок 10 25 кг
Комбинированный молочный белок
- Цены на изоляты, текстураты, поставщики ( 372 +107 )
- Спрос на изоляты, текстураты, покупатели ( 12 +4 )
Изоляты, текстураты:
Рисовый белок-это веганский белковый изолят, который является альтернативой более распространенным изолятам сывороточного и соевого белков. Коричневый рис можно обрабатывать ферментами, которые заставляют углеводы отделяться от белков.
Рисовый протеиновый порошок имеет более характерный вкус, чем большинство других видов протеинового порошка. Как и гидролизат молочной сыворотки, этот вкус неэффективно маскируется большинством ароматизаторов; однако вкус рисового белка обычно считается менее неприятным, чем горький вкус гидролизата молочной сыворотки. Этот уникальный вкус рисового белка может быть даже предпочтительнее искусственных ароматизаторов потребителями рисового белка.
Белок рисовый. мешки 20 кг.
Гороховый белок 85%
Без запаха имеет желтый оттенок
Упакован в мешки по 20 кг
Пр-во Китай
Отлично подходит для использования в пищевых продуктов для повышения белка.
Рисовый белок(100% ЧИСТЫЙ РАСТИТЕЛЬНЫЙ ПРОТЕИН) применяется в производства диетического и спортивного питания в качестве источника растительного белка.
Фасовка- бумажные мешки с ПЭТ вкладышем по 20 кг.
Концентрат молочного белка
Оптовые цены от 100 кг. Поставляем торговым компаниям и производствам.
Доставка по Москве и РФ. Наличный, безналичный расчет с НДС. Все документы и декларации в наличии.
Обращайтесь!
8-499-404-15-39 - Отдел продаж
8-995-044-15-79 / 8-901-682-10-22 - запросы по ват сап/телеграмм
Запросы на электронную почту info@ip-stars.ru, отправим наш ассортимент.
Также в наличии и на заказ более 1000 наименований пищевых ингредиентов, специй и кондитерского сырья для производств.
Посетите на наш сайт ip-stars.ru для ознакомления с детальной информацией о нашей компании.
Подсолнечный белок премиум качества. 55%-60% содержания белка.
Концентрат, полученный при физико-механической технологии производства холодной обработки, без нагрева и химических добавок.
Страна производства: Россия.
Фасовка: коробка 10 кг.
Белок соевый. Китай Шансу 90
Белок гороховый. мешки 20 кг.
Состав: белок комбинированный свиной соединительнотканный, коллаген.
Назначение: для замены белкового сырья, увеличения выхода продукта, улучшения реологических свойств и органолептических показателей; для использования в эмульгированных изделиях (вареные колбасы, ливерная продукция, паштеты, зельцы, кровяные колбасы); в полукопченых, варенокопченых и сырокопченых колбасах; в реструктурированных изделиях (ветчинах); в рубленых полуфабрикатах (котлетах, пельменях).. Высокая способность связывать жир и влагу 1:8:8 содействует отличному эмульгированию, придает дополнительную прочность геля в конечном продукте. Изготовление гранул, гелей с горячей водой – 1:8-10. Возможно применение в фаршах или кусковых полуфабрикатах при куттеровании или смешивании в сухом виде с добавлением воды.
Продукт, получаемый в результате переработки коллагеновой ткани крупного рогатого скота. В сухом веществе содержится до 99% чистого волокнистого белка. Продукт имеет нейтральный вкус и слабо выраженный запах говядины.